料理 野良生え大根の煮物
野良生えと言っても、正真正銘の三浦大根。長く煮ても煮崩れしにくく、きめが細かくしっかりした肉質で、大根の風味も強め。ほろほろ煮崩れる感じの青首大根とは一味違う食感と風味が楽しめる。
2021-12
料理 
裸足 今日の足裏
裸足行をはじめて496日目の足裏。融雪剤で肌が荒れる。早く暖かくならないかな‥
裸足 ホッとする
いつもどおり、暗く凍てつく沢沿いの坂道を裸足で駆け上がって、降りてくる。寂れた商店街の明かりが見えホッとする瞬間。
料理 豊作ランチ
久々の豊作ランチ。自然農のたむそんさんをはじめ、愛川の美味しい野菜がてんこ盛り。そして豊作さんの料理はやっぱり美味しい‥。野菜たちも嬉しそう。コーヒーのお供。もっと食べたい。豊作さん、もう５周年ですか。オリジナルクッキーゲット！
自然農 麦の近況
キャベツの畝。生長が遅いけれど元気に育ってはいる。結球するのかな。野良生えのらぼう菜。種を蒔いたところよりよっぽどよく育っている。11月6日に播いたスペルト小麦。順調順調。11月6日播きのもち麦。色が白くなってきてしまった。昨年豊作だった南...
自然農 裸足、腕立て、ターサイ
ランニングのログを取っているGPSウォッチが衛星を捕捉するまでの間が最近長くて、寒さに耐えかねるので腕立てをしている。日に日に回数が増えてスタートで100回、折り返しポイントで100回、合計200回。ランニングより筋トレがメインになっている...
イベント 軽トラ市
畑のご近所、愛川園芸さんからお誘いいただき、服部牧場で行われる軽トラ市に参加してきました。この朝市は、愛川農友クラブが主催していて、当然野菜販売がメイン。本来ならラボで作った野菜を出品したいところですが、自分達が食べる分しか作っていないので...
自然農 野良生え大根
裸足ランの帰りに野良生えの小ぶりな大根を収穫。湧水で洗って家に運搬。このくらいのサイズだとランニングで持ち帰れる。
山 仏果山でQSO
仏果山山頂で無線運用。寒いからすぐ下山〜。