ライ麦の収穫(マキノフ自然農園)
雨の合間で穂が乾いているうちにやり切らなければならない麦の収穫と調整。仕事あがり、18時から24時までぶっ通し。
今年は面積を3倍くらいに拡大したけど、地力差が顕在化。穂先がものすごく小さいのがあるし、背の高さが80センチ〜180センチとばらつきが大きすぎて刈り取りに苦労した。
昨年は穂先だけ手でむしり取って袋に入れて持ち帰ったが、半分を脱穀したところで残りの半分をカビさせて捨てる事になってしまった。
今年はとりあえず干してしっかり乾燥させるために茎をつけて刈り取り。初めは一本ずつ刈り取っていたけど面倒になり、腰高で刈り取り。全て刈り終わった所で、この長さだとウチのミニハウスじゃ干しきれないと気づく。
結局車の荷室で、穂先を揃えて束ね50センチくらいにカット。この作業が地獄の始まりだった。麦を干すだけでこんな繊細な箒職人みたいな作業は本来必要ない‥省スペースで麦を簡単に処理する方法を考えなくては。(刈取2時間、箒職人4時間‥)
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