未分類 はだし富士
裸足で富士登山に挑戦。7.5時間かけて踏破。富士登山駅伝でお馴染みの御殿場ルート。御殿場口新五号目を起点に山頂は剣ヶ峰までの11km、標高差2,336M。序盤は細かい砂地。イージーかなーと思っていたけれど、ツヅラ折の道に入ってからはカーブ部...
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未分類 夏野菜の植え付け2023
夏野菜の苗が仕上がったので植え付け。最近週末の予定が立て込んでいるので、家族にも手伝ってもらい一気に。昨年は不作だったカボチャとトウモロコシ、豊作を祈ります。植え付けた苗バターナッツカボチャ、カチワリカボチャ、ナリクラマクワ、黒もちトウモロ...
未分類 麦達の近況
今年は麦の出穂が随分早かったように思う。株が十分に充実しないうちに穂が出てきた印象。それでも2年前、1年前に比べれば早播きが功を奏し、もち麦とダイシモチの生存率は多少上がっている。毎年わずかに出来る種を繋いでいるダイシモチ。今年も半分は枯れ...
未分類 落花生の試し掘りとツブツブ系の脱穀
ミニハウスで乾燥させていた金ゴマとアマランサスともちキビ。どれも極小のツブツブ系。最近晴れが続いていたので地面と空気が乾いているタイミングで脱穀することにした。まずは金ゴマ。昨年は刈り取った後にビニール袋に入れてしまい、茎や葉の水分がビニー...
未分類 豆類の種播き2回目
前回は自家製培養土(温床に使った腐葉土と畑土ミックス)で発芽がよく無かったので、用土を赤玉にしてやってみました。前回同様、丹波黒は1粒ずつ、他は2粒ずつ播いているので、一般的な発芽率とは違いますが、前回の比較として記録です。種播きは6月25...
未分類 ジャガイモの収穫
今年は張り切ってデジマジャガイモを3キロも植えたけど、3月中旬の遅霜で全滅。その後芽がちらほら出たものの細く弱い茎ばかりで種芋にもならないくらい小さな芋しかつきませんでした。対してアンデスレッドは芽出しが遅れた事が功を奏して、無事収穫に至り...
未分類 豆の発芽率が悪いのは‥
豆類の種播き後6日経過。発芽状況をチェックする。ひと穴に播いた種の数が異なるので、発芽率はセルトレイのセル数でカウント。発芽率が良かった順に並べると以下のとおり。①黒千石 発芽率 24/24 100%②津久井在来 発芽率 23/24 95....
料理 煎りジャンボピーナッツ
ジャンボピーナッツをフライパンで煎ってオヤツ化。芳ばしいにおいが部屋に広がります。ピーナッツを食べすぎると鼻血が出るとよくいいますが、一度も出たことがありません。食べ過ぎを抑制するための都市伝説のようなものでしょうか。なんでも食べ過ぎはよろ...
未分類 麦播き（２回目）と菜葉収穫
今年２回目の麦の種播き。この畑での種まきの適期を探るため、少し日にちをずらして播いています。前回同様、大豆や稲の株の間に15cm間隔くらいに印をつけて直播していきます。昨年と同じ１箇所６粒の種を下ろします。スペルト小麦は籾が付いているので、...
未分類 金ゴマの選別
金ゴマの脱粒作業をしたものの、カビてしまったりしていたんだ粒があまりに多くどうしようか悩んでいました。せっかく育てたのだからなんとかして食べたい。ようやく選別作業を開始。そこで購入したのがこの木の枠がついたゴマ専用のふるい、その名も「ごまふ...