料理 カヤの実とシカクマメ
毎朝畑に通うコースに黄緑の実が落ちていた。果肉はグレープフルーツのような芳しい香り、中にはアーモンドとソックリな種子。コレは絶対うまい木の実だ!と思って持ち帰る。調べてみるとカヤ(モミの木みたいな針葉樹)の実で、食用にはなるがアクが強く食べ...
料理
自然農
料理
自然農
自然農
未分類
自然農
自然農
自然農
ランニング