フィノッキオ

のらくまパトロール。イタリア野菜のフィノッキオが順調に肥大中。大きすぎるほど生い茂ったルッコラはパスタと一緒に大量消費。小さな木曽カブはサラダに入れた。赤や紫が入ったサラダは見た目も贅沢。もっと色付きの野菜が作りたい。マキノフ農園で収穫した...

この畑で初めに植え付けるのは「じゃがいも」「にんじん」。カレーの具材としては後玉ねぎが必要‥。じゃがいもは休眠が短く秋植えに向く「デジマ」。にんじんは真っ赤な「金時人参」マキノフ農園で初めて栽培した品種もこの２種だった。今回もよろしく。マナ...