ミヤマコカブ

自然農

ミブナの収穫

菜葉が生い茂ってきたので間引きながら収穫。虫食いはあるけど柔らかくて美味しそう。この時期は葉物がたくさん食べれて嬉しい。ミブナ以外には、水菜、コカブ、赤リアスカラシナ、スイスチャード、ルッコラを収穫。