ラディッシュ

料理

ミニ木曽カブのサラダ

のらくまパトロール。イタリア野菜のフィノッキオが順調に肥大中。大きすぎるほど生い茂ったルッコラはパスタと一緒に大量消費。小さな木曽カブはサラダに入れた。赤や紫が入ったサラダは見た目も贅沢。もっと色付きの野菜が作りたい。マキノフ農園で収穫した...
自然農

獣害3、ざんねんはくさい

またじゃがいも畑が獣に荒らされた。悔しい‥。掘り出されたジャガイモの茎には小さなイモができはじめていた。今日は午前中に運動会に行く予定があったから急いで畝をなおした。デジマジャガイモ種芋から外れてしまった。アンデスレッドも掘り起こされていた...