種

関西の農家さんから分けていただける事になっていたスペルト小麦の種が届いた。今年は前回育てた南部小麦と合わせてこのちょっと珍しい小麦を畑にお迎えする。送ってもらった種は100g。しっかりした籾に覆われている。スペルト小麦は古代小麦の一種。ネッ...